Beskrivning
Den japanska kniven Premium är en del av premiumserien från Orrefors Jernverk med högkvalitativa köksknivar av svenskt stål och design av Jon Eliason. Sandvik 12C27™ är ett rostfritt kromstål med mycket hög kolhalt som ger mycket hög härdighet, bra korrisionsbeständighet och mycket hög slitstyrka.
I denna kockkniv har Orrefors Jernverk blandat det bästa från Sverige. Bladet är av svenskt stål och designen står Jon Eliason för. Både proffs och hemmakockar väljer i allt större utsträckning att använda sig av japanska knivar vilket inte är helt svårt att förstå. De japanska köksknivarna erbjuder en över tusen år lång tradition av kvalitet och det är fantastiskt att vi idag kan ta del av den kunskap och det hantverk som har förfinats under så lång tid. I denna kniv möter japanska tusenåriga traditioner förstaklassigt svenskt stål i svensk design, en oslagbar kombination! Levereras i en kartong.
- Material: rostfritt stål Sandvik 12C27
- Knivbladet är 18 cm
- Designer: Jon Eliason
På miljöbilden syns alla knivarna i Premiumserien av svenskt stål designade av Jon Eliason.
